Prik kee noo
En thailändsk riktigt stark sort. Mycket vacker och doftar otroligt aromatiskt.
Apache
Medelhet som blir lite mindre planta. Snygg i krukor på tex varm altan.
Ger stora skördar och smakar jättegott och aromatiskt.
Aurora
Nog en av de godaste jag smakat.
Early Jalapeño
En favorit, så mild att man kan ta ett bett rakt av. Detta att den var så mild och dessutom jättegod gjorde att vi slösade rikligt i alla möjliga rätter. Knubbiga lite ojämna frukter.
Fishpepper
Har läst att frukterna ska vara flerfärgade, det tyckte jag inte. De var fint röda och medelheta, väldigt goda. Däremot är bladen vitspräckliga så den ser lite unik ut i sin kruka. Mycket vacker med vita matchande blommor.
Fresno
.Denna chili är liknade jalapeno i smak men har tunnare skal och aningen starkare. God arom och får släta koniska medel-starka frukter. Smaken är fylligt het med viss sötma. Mycket användbar.
Guajillo
Chili med mexiko som ursprung med en söt liten hetta och relativt kraftig planta.Har tunnt lite segt skal och går utmärkt att torka. Frukten blir mörkt djupröd glänsande och lite större. I hemlandet används den ofta till salsor och såser.
Hermes
Mörkröda ca 4 cm heta ! frukter på en lite högre planta. Mycket aromatiska och ger stor skörd.
Irmi
Mörkröda långsmala frukter. Tunnskaliga och lätta att torka.
Rafeti röd
Små söta minichili, i ett körsbärs storlek. En fin liten låg planta som passar att krukodla.
Scotch Bonnet
Röd bucklig som en liten minipaprika ser den ut, men stark!!
Spansk röd mild
En bra pålitlig och rikgivande chili. funkar till allt och inte så jättehet. En och annan kan få lite mer styrka. Kan frysas, torkas eller ätas färsk. Jag odlar 3 plantor i en jättekruka som står ute i varmt söderläge, och får då enorma skördar.
Sweet Cayenne
Den mest artistiska chilin i somras. Varje chili har en unik snurra, det var en fröjd att se denna planta som blev ganska hög full av de mest roliga former. Mycket mild kan tugga direkt på den, och vi hade den i det mesta. Kommer defenetivt i odling nästa säsong!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar